lunes, 12 de marzo de 2012

Dia 47 Domingo 26.02.2012 León-Matagalpa

 

Aqui va un video de la noche del viernes anterior en ´’Vía-Vía’:

Musica en directo en León

 

Autobús a Matalgalpa, la capital del café, en las montañas cuyo clima es fresco, el opuesto a León y Granada. El Río Grande de Matagalpa es el segundo más grande de Nicaragua y llega hasta el mar del Caribe. Fuimos con la intención muy clara,  hacer una visita a un cafetal en San Ramón, un pueblo a 12km de Matagalpa. Llegamos por la tarde, hacía frío y llovía, por lo que buscamos donde dormir y cenar. Después de cenar fuimos a  tomar un café cuando Carolina dice: ‘donde está el bolso?’; la expresión de Filipa lo dijo todo, el bolso se había quedado olvidado en el restaurante!!! (ordenador, cámara de foto incluido!). Volvemos al comedor, ya estaba cerrado, vamos  al café a averiguamos donde vivía yla dueña del comedor y nos plantamos en su casa. La señora ya sabía de la bolsa, estaba en el restaurante así que fuimos al dia seguinte a recojerla. No ganamos para sustos!

Dia 48 Lunes 27.02.2012 Matagalpa-San Ramón-La Reina

Con nuestro bolso ya de vuelta y después de comprar los billetes de Managua a San Pedro de Sula (Honduras) con Tica Bus, la compañía de transportes internacional de Central América, fuimos a San Ramón a UCA, la cooperativa de trabajadores de café. UCA organiza visitas y actividades por cuatro pueblos: La Pita, La Reina, La Corona y El Roblar. Darling, nuestro contacto en UCA, organizó una visita a la comunidad de La Reina, una antigua hacienda privada que en tiempos de la Revolución se expropió y cedió a los trabajadores que hoy dia forman la cooperativa.

P1030283 Bienvenidos a Comunidad La Reina

Fuimos a ver las plantaciones de café, así como el processo y la maquinaria que se utiliza. Fué interesante, aunque hubiera sido mucho más si hubiera habido café! La cosecha había terminado…

P1030259 P1030260 La Reina

P1030268 Filipa muy atenta a el guía Armando que explicaba el proceso del cultivo de café . Ya puede abrir su negocio en Alentejo para rivalizar con Delta Cafés…!

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Diferentes estados del grano de café:

1. Los granos de café todavía en la mata

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2. El grano de café antes de processarlo

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3. Cuando se quita la primera capa al grano se le llama Grano en Papiro

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4. Al quitarle el papiro (la siguinte capa)  ya queda el grano listo para tostar: Grano de Oro

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P1030279 P1030282 La Reina

En el mismo dia cojimos el autobús a Managua, que tardó una vida porque llegando a capital había una manifestación por los mutilados de la guerra civil que cortaba la carretera. Estuvimos parados en la carretera durante horas. El dia siguinte muy temprano a las 4 de la mañana teniamos que cojer el autobus a Honduras.

Dia 49 Martes 28.02.2012 Managua-San Pedro de Sula (HONDURAS)

La entrada en Honduras se resume en un dia de viaje muuuuuuuuuuuuy largo…

1 comentario:

  1. Eoooooooo, me he hecho seguidora de vuestra blog, y ahora lo estoy viendo por primera vez, me falta tiempo para verlo todo, pero prometo que poco a poco iré leyendo. Por cierto, ya más de 50 días de viaje???!!!! No me lo puedo creer!!!!! Brutallllll!!!!! Se os ve genial en las fotos!!!!! ENJOY!!!!! Muchos besitos Caro y mucha envidia cochina, jejejeje. Cuidate y sigue con tu búsqueda del sol!!!!! :D

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