Aqui va un video de la noche del viernes anterior en ´’Vía-Vía’:
Autobús a Matalgalpa, la capital del café, en las montañas cuyo clima es fresco, el opuesto a León y Granada. El Río Grande de Matagalpa es el segundo más grande de Nicaragua y llega hasta el mar del Caribe. Fuimos con la intención muy clara, hacer una visita a un cafetal en San Ramón, un pueblo a 12km de Matagalpa. Llegamos por la tarde, hacía frío y llovía, por lo que buscamos donde dormir y cenar. Después de cenar fuimos a tomar un café cuando Carolina dice: ‘donde está el bolso?’; la expresión de Filipa lo dijo todo, el bolso se había quedado olvidado en el restaurante!!! (ordenador, cámara de foto incluido!). Volvemos al comedor, ya estaba cerrado, vamos al café a averiguamos donde vivía yla dueña del comedor y nos plantamos en su casa. La señora ya sabía de la bolsa, estaba en el restaurante así que fuimos al dia seguinte a recojerla. No ganamos para sustos!
Dia 48 Lunes 27.02.2012 Matagalpa-San Ramón-La Reina
Con nuestro bolso ya de vuelta y después de comprar los billetes de Managua a San Pedro de Sula (Honduras) con Tica Bus, la compañía de transportes internacional de Central América, fuimos a San Ramón a UCA, la cooperativa de trabajadores de café. UCA organiza visitas y actividades por cuatro pueblos: La Pita, La Reina, La Corona y El Roblar. Darling, nuestro contacto en UCA, organizó una visita a la comunidad de La Reina, una antigua hacienda privada que en tiempos de la Revolución se expropió y cedió a los trabajadores que hoy dia forman la cooperativa.
Fuimos a ver las plantaciones de café, así como el processo y la maquinaria que se utiliza. Fué interesante, aunque hubiera sido mucho más si hubiera habido café! La cosecha había terminado…
Diferentes estados del grano de café:
1. Los granos de café todavía en la mata
2. El grano de café antes de processarlo
3. Cuando se quita la primera capa al grano se le llama Grano en Papiro
4. Al quitarle el papiro (la siguinte capa) ya queda el grano listo para tostar: Grano de Oro
En el mismo dia cojimos el autobús a Managua, que tardó una vida porque llegando a capital había una manifestación por los mutilados de la guerra civil que cortaba la carretera. Estuvimos parados en la carretera durante horas. El dia siguinte muy temprano a las 4 de la mañana teniamos que cojer el autobus a Honduras.
Dia 49 Martes 28.02.2012 Managua-San Pedro de Sula (HONDURAS)
La entrada en Honduras se resume en un dia de viaje muuuuuuuuuuuuy largo…
Eoooooooo, me he hecho seguidora de vuestra blog, y ahora lo estoy viendo por primera vez, me falta tiempo para verlo todo, pero prometo que poco a poco iré leyendo. Por cierto, ya más de 50 días de viaje???!!!! No me lo puedo creer!!!!! Brutallllll!!!!! Se os ve genial en las fotos!!!!! ENJOY!!!!! Muchos besitos Caro y mucha envidia cochina, jejejeje. Cuidate y sigue con tu búsqueda del sol!!!!! :D
ResponderEliminar